Čínska hovädzia polievka
27. 8. 2009
Čínska hovädzia polievka
Suroviny:
|
|
|
Postup:
Mäso vložíme do studenej osolenej vody, pridáme rozotretý cesnak, očistenú cibuľu, celé čierne korenie, ďumbier a uvaríme domäkka. Uvarené mäso potom vyberieme, pokrájame a vývar precedíme. Na oleji opražíme múku, pridáme karí, zalejeme vývarom, rozšľaháme a zamiešame mäso. Polievku nakoniec ochutíme glutasolom a nadrobno posekanou pažítkou.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.